Estate leggeri. Anna Prandoni, influencer food: «Piatti mediterranei perfetti E per l'aperitivo all'alcol preferire le centrifughe»

Superata la prova costume tra giugno e settembre si tende a ingrassare dai 3 ai 5 chili. Ascolta: Battere il caldo estremo. Con il consiglio di Gregorio Paltrinieri. E voi siete tipi da mare o da montagna? Il nutrizionista Giorgio Calabrese avverte: «Con il caldo il metabolismo rallenta, fare esercizio fisico» . Occhio a pasta e pizza, ovviamente. Ma quali piatti "nuovi" scegliere? Lo abbiamo chiesto ad Anna Prandoni, divulgatrice enogastronica.   Quale piatto consigliare in questa…
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