Aterosclerosi, l'indagine su 237 mummie di civiltà diverse: ne soffriva anche Ötzi

Aveva 45 anni, era alto 1.60 e pesava 50 chili. Ascolta: Dieta mediterranea in compagnia: riduce lo stress e migliora l'umore. E se invece a tavola in famiglia si litiga? Viveva all'aria aperta, mangiava carne essiccata, erbe selvatiche e grano. I suoi muscoli erano ben disegnati, la corporatura regolare, non era sedentario e non fumava. Eppure Ötzi, la mummia dell’Età del Rame (3.500-3.100 a.C.) ritrovata nel settembre 1991 incastrata nel ghiaccio a 3.200 metri sul confine tra Val Senales (Alto Adige) e…
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